Globi ist ein wahrer Tausendsassa. Er war Bauer, Ritter, Feuerwehrmann und Seefahrer, war im Märchenland, bei der Post, im Militär und bei den Höhlenmenschen. Dass er schon fast jeden Winkel der Erde bereist hat, versteht sich von selbst und so erstaunt es wohl wenig, dass er sich in seinem neusten Buch als Koch betätigt.
Dies nicht in irgendeiner Küche sondern in derjenigen des legendären Haus Hiltl, dem bekannten, vegetarischen Restaurant in Zürich. Dort lernt Globi das internationale Team kennen, setzt versehentlich sein Hütchen in Brand und weiss mit allerlei lustigen Tricks den Gefahren in der Küche zu begegnen: So schützt er sich beim Rüeblirafffeln mi dem eisernen Handschuh einer Ritterrüstung.
Anders als in bisherigen Globi-Büchern hält sich der Erlebnisteil, der wie gewohnt in Reimform erscheint, aber relativ kurz. Das Buch will nämlich weniger Geschichten erzählen, als vielmehr die Kinder dazu einladen, selber den Kochlöffel zu schwingen.
Ergänzt werden die rund 65 internationalen Rezepte der Hiltl-Köche, welche die Kinder jeweils in mehreren gezeichneten Bildern Schritt für Schritt anleiten, mit einem Glossar, sowie allgemeinen Informationen und Tipps rund um das Kochen und die vegetarische Küche.
WEITERE INFORMATIONEN:
- «Globi kocht vegi – Das vegetarische Kochbuch für Kinder», erschienen im Globi Verlag
- Haus Hiltl (Vegetarisches Restaurant), Sihlstrasse 28, 8001 Zürich, Telefon 044 227 70 00, www.hiltl.ch
